美食天下记者闫庆文报道

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沈娜娜与苏清歌的团圆火锅故事-共度温馨时光的美味记忆|

在重庆山城的巷弄深处，沈娜娜和苏清歌这对挚友每年冬至都会相约老灶火锅店。翻滚的红油锅里，不仅沸腾着麻辣鲜香的牛油底料，更承载着两人十五年相知相守的情谊，见证着从校园青葱到职场沉浮的岁月变迁。

一、麻辣锅底里的青春印记

2008年的初雪飘落时，刚考入川外法语系的沈娜娜在社团招新处遇见了苏清歌。两个嗜辣如命的重庆妹子因为争夺一碟鲜毛肚而相识，从此开启每周三顿火锅的友谊模式。那时的九宫格火锅店里，她们用鸭血在红汤里书写法语单词，把脑花摆成埃菲尔铁塔造型，鲜嫩的黄喉在滚烫中蜷缩成记忆的褶皱。

二、鸳鸯锅中的职场浮沉

清汤锅里的创业艰辛

2015年合伙创立翻译工作室时，两人特意点了鸳鸯锅。清汤锅里沉浮的菌菇，如同她们在CBD写字楼里通宵赶稿的日日夜夜。苏清歌记得某个雪夜，沈娜娜抱着发热的笔记本电脑冲进火锅店，屏幕荧光映着锅里袅袅升起的热气，文档里的法文合同与锅中的雪花肥牛奇妙地重叠。

红汤锅中的危机时刻

当工作室遭遇客户违约危机，沸腾的红汤恰似她们焦灼的心情。那晚她们涮完了整整三盘魔鬼辣牛肉，辣得眼泪直流却相视大笑，终于在凌晨三点敲定绝地反击的方案。牛油凝固在锅沿的纹路，成了她们逆风翻盘的作战地图。

三、九宫格里的时光密码

2023年冬至，已经成为业界金牌翻译搭档的二人，依然守着老位置。新增的菌汤格子里煮着养生枸杞，中心格翻滚的牛油却十五年如一日地沸腾。沈娜娜将刚烫好的鹅肠夹给苏清歌时，窗外的霓虹灯恰好照亮锅面，倒映出两张不再年轻却依旧明媚的笑脸。

从十八岁到三十三岁，沈娜娜和苏清歌在火锅蒸腾的热气中完成了十五次跨年仪式。那些在麻辣鲜香中共享的悲欢喜乐，如同锅中永远沸腾的底料，历久弥新。当竹筷再次伸向翻滚的毛肚，她们知道，这份情谊比任何锅底都要经得起熬煮。-

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